Num ambiente aconchegante e único, os nossos hóspedes vivenciam momentos muito especiais da culinária serrana. Desde o café da manhã completo, com pães e bolos caseiros, até os pratos tradicionais e autênticos, preparados para você com todo o carinho e dedicação, tornando a sua experiência gastronômica inesquecível.

A nossa cozinha utiliza produtos caseiros produzidos na região. O nosso menu abrange várias opções de entradas, pratos principais incluindo fondues, e sobremesas, encantando os mais exigentes paladares.

desjejum

Café da Manhã

O momento tão esperado da manhã, onde todo mundo gosta de começar o dia com uma boa refeição matutina para elevar o astral. O nosso café da manhã possui um cardápio atrativo, de qualidade e variado, transformando a sua estadia numa verdadeira experiência. Com um buffet pra lá de atraente, oferecemos pães, bolos, panquecas, cereais, iogurte e geléias, todos produtos caseiros produzidos na própria pousada. Frutas, sucos, ovos, frios e pinhão são atrações à parte. Para finalizar, o tilintar da lenha queimando no fogão, aquecendo o ambiente e alguns ingredientes da cozinha, fazendo do café da manhã da Serra do Luar uma experiência muito deliciosa.

Atendimento: das 8h30 às 10h30
gastronomia

Almoço e Jantar

Apresentamos os prazeres da gastronomia serrana, a nossa cozinha artesanal e rústica, que desperta e satisfaz o apetite dos nossos hóspedes. Produtos caseiros de qualidade tornam as nossas receitas autênticas. Um dos exemplos é o escalope ao molho poive e risoto de shitake e shimeji, uma explosão de sabores! Entradas, petiscos, pastas, peixes, aves, carnes sobremesas e fondues tornam o menu completo e muito saboroso. Experimente nossa sobremesa, Delícia do Quintal, e se surpreenda ao descobrir os ingredientes que vão na massa, 30% chocolate e os 70% é surpresa.

Domingo às sextas-feira:
Almoço das 12h às 16h
Jantar das 19h às 21h - Sábados até às 22h

Consulte o nosso menu gastronômico

Você irá se surpreender com o paladar da culinária serrana, o reencontro da cozinha camponesa com pratos refinados.

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Carta de Vinhos

Selecionamos rótulos que se ajustam às expectativas dos clientes e às tendências de consumo no clima serrano, com vinhos de personalidade marcante que harmonizam com o nosso cardápio. Apresentamos safras internacionais e nacionais, valorizando assim os vinhedos e vinícolas do país, através de produtos e serviços de qualidade, mantendo aspectos regionais em nossa adega. O mundo do vinho permite experiências que provocam as mais diferentes sensações.

especiais

Cervejas Artesanais

As cervejas artesanais levam a experiência das mais diversas regiões do país para os hóspedes. Trabalhamos com diversos rótulos de cervejas, trazendo um pouco da cultura cervejeira em nossa gastronomia. Através do lançamento de sabores de edição limitada e do uso de ingredientes locais de alta qualidade, as cervejas artesanais não estão recebendo apenas a atenção dos conhecedores, estão caindo no gosto do público em geral.

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